药方,光是想想,就觉得很厉害。
实际上,只有学习中医的人知道,要成为一名合格的中医,需要不停地往肚子里储备知识,想要运用自如,就必须有渊博的内涵跟积累。
沈莞从选择中医那一天起,就知道自己选择了一条困难的路。
兴许,要她用一辈子,也走不到尽头。
沈莞用了两个小时的时间,找到了更恰当,副作用更小的药材进行了替换。
当她再去找刘教授,便得到了的称赞。
“很好,从这张方子,我看得出来,你将之前学过的东西,都记住了,并且能够运用自如,这是我们班很多同学,目前都做不到的。”
“谢谢老师,我还会继续努力,就是这里面有两种药材,我在市面上从来没有听说过。”沈莞苦恼的皱着眉。
刘教授点了点头:“确实很难找,这两种药材都出自山里,保管不当,容易腐败,所以药铺里都不会储备这种药材。”
“那正确的储藏方法是什么呢?”沈莞发现,自己只要在李教授面前,就像个什么都不懂的小孩子一样。
刘教授思考了几秒,沈莞猜,他应该是在记忆里寻找答案。
第298章 去省城开药铺?
“倒是可以按照冬天储存食物的方法,将它们煮熟,放在寒冷的环境下,比如冰箱,用来保鲜,只不过在熬煮的过程中,药性会流入到汁水里,用药时药效会减半。”
沈莞可以理解刘教授所说。
这一味药材,属于‘真菌’类目,其特点就是容易被氧化,以及滋生蛆虫,若直接冷冻,则会导致它的结构直接被破坏,变成毫无价值的东西。
那么煮熟又不行的话……
沈莞想到了另外一种办法。
“刘教授一看就是不擅长厨艺,在我们老家想要高温除菌,又保持蔬菜不变质的方法,还会有一种,那就是高温熏蒸。”
沈莞的话,让刘教授眼睛一亮。
“对啊,我怎么没有想到这个方法,呵呵。”刘教授眼睛里的光越聚越浓,“看来,你比我想象的,还要有天赋,你要好好努力,将来传承我的衣钵,可都靠你了。”
“谢谢老师器重,我一定会努力的。”
沈莞见有同学也来办公室找刘教授,道了别,就走了。
……
沈莞离开学校,便找到电话亭,往华夏药铺打了电话。
她向陈大夫询问,能否找到那几味药材,问他如果按照她想的办法保存,能否邮寄到春城。
陈大夫当即就劈头盖脸的,把她说了一顿。
“你当现在是什么季节?你若说冬天,天寒地冻,倒是能用冷冻法运输,现在是十月,连雪都没化呢,省城那么远的距离,是闹着玩的?”
沈莞:“……”
好吧。
她给忽略了季节跟距离的问题。
这个年代不是后现代,有多种途径运输快递,即便是坐最快的火车,从平层到省城也得小半天时间,路上再颠簸,配送下来,这个方式确实不靠谱。
“好吧,虽然没能帮上忙,还是麻烦您了。”
沈莞将要挂断电话,却被陈大夫给叫住了。
“等等,你在省城,学得怎么样?你没有砸了我的招牌吧?”
“当然没,刚才我们教授还夸我,说我是他最有潜力的弟子。”沈莞说的颇傲娇。
陈老头却哼了哼,埋怨她:“你个没良心的死丫头,走了这么久,电话也给我不来一个,是不是忘了,是谁带你入医学的大门。”
“我当然没忘,您到什么时候,都是我的最敬爱的老师。”
“油嘴滑舌!”
沈莞“嘿嘿”笑着解释:“那我不是忙嘛,每天除了学习,放学还要摆摊,不过用不了多久,学校放长假我就回去看您。”
“那得等到天寒地冻的时候了。”陈大夫叹了口气,虽然有些不满,但还是以长辈的身份叮嘱她:“在外头,不比在家里,不要因为谁夸你两句,就飘飘然,还是得脚踏实地的学习,还有,遇到了麻烦,稳妥行事,不要强出头。”
“您放心吧老师,我会的。”
“那就好。”
沈莞人回不去,挂断电话后,就去了特产店,给陈大夫买了些礼物,邮寄回了平成县。
彼时。
陈大夫叮嘱沈莞的一番话,悉数入了陈碧婷的耳朵。
她刚刚因为配药的时候,用错了一点伎俩,就被他不依不饶的骂了半天。
反观沈莞呢?
提出那么滑稽的想法,他只浅浅的说了两句,还不停的关心。
要知道自己可是他的亲侄女,沈莞才是外人!
他对自己这么苛刻的要求,对沈莞却百般纵容,郭碧婷心里气得要死,骂他是老糊涂,分不清里外。
“你不要以为,中药吃不死人,就不认真,万一把人吃坏了呢?我说这么多,是为了你好!”