客人们见宋芫如此和善，都不约而同地笑出了声。

没想到这悦茶的东家年轻有为不说，为人还这般和气宽厚，真是难得。

宋芫又与大家随意聊了几句，便抬脚走进店堂，他问伙计：“最近店里都还好吧？”

伙计忙不迭地回答：“东家，店里都挺好的嘞。尤其是那款新上的瓜香漱玉，不少客人都是慕名而来，店里都快忙不过来了呢。”

宋芫听完，又问了伙计几句店里的其他情况，接着进了后厨。

吴厨子与他三个徒弟正勤勤恳恳地调制果茶。

见宋芫来了，吴厨子笑呵呵道：“东家，您来了。”

“东家！”三个徒弟也异口同声喊道。

宋芫问吴厨子：“吴师傅，现在忙得过来吗？”

吴厨子回道：“我们这儿忙是忙，但还算应付得来。就是这天气要转凉了，过了八月，冰饮会不好卖，得提前准备些应季的热饮。”

“这个我自有打算。”宋芫差不多想好了天冷后的安排，等忙完了这一阵，再开始调制新的热饮。

“还有一件事，吴师傅要麻烦你去找石匠打个石磨，这石磨不用太大，但做工要精细，做好后就放在后院里，用来磨制各种坚果和香料。”

吴厨子赶忙应下。

交代完吴厨子，宋芫又在店里巡视了一圈，最后查看了下上个月的账目，宋芫不禁喜上眉梢。

他在默默算了算，除去各项开支，包括买硝石、茶叶、水果这些成本，和伙计们的工钱，上个月的纯利润居然有二百七十两银子。

这可不是个小数目，就说对面的翔丰楼，云山县数一数二的大酒楼，一个月纯利润也就比这多几十两。

你要问宋芫为什么知道，因为舒长钰有翔丰楼的的股份啊，虽说只是一小部分，但也能知晓些里头的经营情况。

到晌午用饭时，他叫来小春子谈话。

“隔壁铺子快要开张了，我准备从这里调两个伙计过去帮忙，再另外招几个新人补上。”

“这段时间就麻烦你多费心了，新招来的伙计，你得好好教教，让他们尽快上手。”

小春子连忙道：“东家说的啥话，这本就是我该干的活儿，哪谈得上麻烦不麻烦的。”

“这新招来的伙计您就放心交给我，我定会手把手地教他们。”

“行，回头再给你加点工钱，算作犒劳你的。”宋芫悄咪咪对他说。

小春子瞬间笑得灿烂无比，嘴角都快咧到耳根子了：“那就谢过东家了。”

宋芫就喜欢他爽快的性子，该拿就拿，不忸怩作态。

他随即将跑堂的伙计叫来，跟他们说调他们去新店的事。

两人都没有异议。

等空闲下来时，宋芫找他们商量了下开张事宜。

处理完这些事，看天色将近酉时，趁着城门尚未关闭，宋芫快马加鞭往家赶去。

到家时，天色已完全暗了下来。

宋芫拴好马，匆匆走进院子。

屋内亮着昏黄温馨的烛光，还传来阵阵饭菜的香气。

“我回来了！”宋芫一边喊着一边进门，脸上带着浓浓的笑意。

白衣胜雪的青年迤迤然从后院踱步而出，正是舒长钰。

他那如画的眉眼在昏黄烛光映照下更显温润，衣袂轻摆，似携着一抹悠然的风姿。

“哦？今日怎回来得这般迟？”

“去了县城的铺子，有不少事得安排。”

宋晚舟和丫丫坐在桌旁等着开饭：“大哥，你可算回来了，我们都快饿扁了！”

宋芫笑着摸了摸两人的头：“辛苦你们等我了，那就先吃饭再说。”

他去洗净手，来到桌前坐下，一家人热热闹闹地吃起饭来。

新店开张

饭桌上，宋芫正说着县城店铺的情况，舒长钰微微点头，偶尔插上几句话。

宋晚舟放下碗筷，满脸期待地看向宋芫：“大哥，我也想去看看。”

宋芫说道：“开张那天不行，时间太紧，我得骑马赶路，晚上回来估计都很晚了。”

“等中秋节过后，我再带你们去县城，看看咱们的新铺子，顺便逛逛街，买点好吃的。”

宋晚舟听了，虽因不能在开张日去有些失落，但想到中秋后能去，心情又好了起来。

她兴奋地欢呼：“哇，太棒啦！我就知道大哥最好！”

宋芫斜眼睨着她，这丫头，平常总是把“大哥真讨厌”“大哥就会欺负我”挂在嘴边。

只有在真盼着他帮忙或者得了他的好处时，才会这般欢天喜地地把好话不要钱似的往外倒，变脸速度快得让人咋舌。

怕不是跟戏台上的变脸大师学的，这本事要是用到别处，说不定还能闯出一番名堂。

宋芫暗自腹诽着。

他伸手轻轻敲了敲宋晚舟的脑袋，似笑非笑道：“呵，这会儿知道说好听的了，平常那些